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缶詰について

缶詰は、長期間保存ができ、調理済みなので、開けてそのまま食べることができるので、なにかと便利ですよね。
最近では、美味しい缶詰も沢山販売されるようにあり、缶詰が見直されてきています。

通販でも、缶詰は人気のある商品だとか。
ちょっと貧乏くさいってイメージは有りますけど・・・

でも、そうでもないんです。
最近の缶詰は、昔の缶詰と違って、味も良くなり缶自体にも工夫がされるようになり、「これ、缶詰?」と思ってしまうようなものも出てきました。

高級缶詰というのもあるぐらいです。

 

缶詰と似たようなものでレトルト食品も人気があります。
しかし、缶詰には、缶詰の魅力があって根強いファンも多いとか。

缶詰の賞味期限

缶詰の賞味期限は長いです。
だいたい3年ぐらいでしょうか。

しかし、これはあくまでもメーカーが美味しく食べられる期限として設定しているもので5〜10年も長期保管できるといわれています。
でも、早く食べた方がいいでしょうね。